5/27/2007

周末小点心



果仁BISCUIT

T做的BLACK BERRY MUFFIN(拍照片的时候和K在电话闲聊, 照片质量不高, 他很是气愤:P)


T还把尝试过的菜谱都贴在一处, 不过我们的实际操作还远不及风下和文学城的女国移技艺高超.
从风下抄来个单子, 看T在烤muffin, 我也趁乱烤了这个变种美式biscuit.
a,1 cup flour . b,2 tsp Baking Powder .c,1/4 tsp. sugar .d,1/4 tsp. salt e,1/4 cup (1/2 stick) butter, cut up . f,1/3 cup milk g,1cup Shredded Cheddar Cheese(这里被我换成了椰丝, 椰绒和果仁,果干) 和好后, 可以擀成大方片, 然后切成小四方. 我这懒人就直接捏出一个个面团丢在烤盘上.在烤箱里450度, 10分钟出炉.


5/25/2007

不做平凡人

一早查了信后照例在网上乱转一下,链来链去的就进了一个"同志播客", 名为"同志亦凡人" 应该是从QAF那边抄过来的名字. 中午一边吃饭一边快进看完了发布的七集节目. 上节目的嘉宾不说话, 两个主持人就象喜鹊叽叽喳喳样语无伦次, 倒是越往后嘉宾说的多了, 主持人闭上嘴了, 整个节目看着顺畅多啦. 节目一开始, 先是扯了一会儿同志专用名词, 架式有点象在普及江湖切口暗号加中英文对照, (想起过去看过一个澳大利亚的纪录片里把RICE QUEEN叫"大米兔", 笑翻), 然后又讲怎么分辨"万直丛中一点'弯'". 最搞笑的是主持人讨论不同种族交往问题上, 暗示了老外性器官最是引人入胜后, 就直言文化隔阂的障碍是这样的交往难以长久.一帮子被访问的人, 都说和老中在一起交往是和老中一家子在交往, 什么朋友亲戚都有份. 和老外就没这问题. (我晕倒, 不管不顾的老外都离开家到这儿遛哒了, 守本分的估计都窝在老家呢). 还直问一老外嘉宾是不是在中国觉得自己倍受追崇, 自我表现感觉特好, 老外倒实在的点头称是, 另外一主持立刻说这样未必有好结果. 老外摇头颠脚没动静了.
两个主持人看着不太象专业人士, 至少觉得不太老练. 而且总是七拐八拐的就把话题扯到极端去了.这种节目做个一两集还可以, 久了, 总是自己给自己圈一个小圈子: 同志=惊世骇俗=放浪形骸=边缘异类, 他们眼里的世界就只有SEX/DRAG QUEEN/AIDS?! 如果这是同志凡人, 那我们还是做个不平凡的人吧.
说的太不厚道了, 几个年轻人在国内做这样的节目, 应该由衷的致敬先:) 我反倒这么吹毛求疵.不过真的希望他们的节目做的能生活化一些, 同志们在生活里的困境和乐事多啦, 别总用老眼光来审视啊. 应该建议他们看看国内小同志们的BLOG.

5/21/2007

长周末


扑水的老熊

变色龙

睡午觉的小豹子

寂寞的"金刚"

长周末我和T到多伦多动物园转了一天. 一大早进了园子就发现, 放眼望去尽是学龄前儿童以及拖车夹包的年轻父母, 不由得感叹若是换了地方, 这便是另外一番景观. 小时候一家人去动物园总是要挤的人仰马翻, 猴山, 狮虎山, 熊猫馆这样的热门景点定是围着里三层外三层, 估计那热闹足够让猴看人有着人看猴一样的兴奋. 这里的孩子是享福, 做父母的也轻松.
多市动物园占地710亩, 以互动教育和濒危动物保护项目著名. 主要景点是以各洲动植物特点建的生态馆, 细水涓涓, 曲径通幽, 飞鸟类多在馆内自由飞翔. 虽然比不上野外的自然动物保护区, 但这等景致也是难得了. 一天走下来, 唯一有点遗憾的是好多动物都在睡午觉, 抑或是看厌了人来人往就拿屁股对人自顾自的想心事.


甜菜瓜皮

蜜汁排骨

周末又做了T喜欢吃的烤排骨, 很好做的. 先用一半糖一半酱油给肉排做做按磨, 然后两面撒上盐, 各种香料(孜然, 花椒, 胡椒, 香叶, 丁香). 放在冰箱至少腌一晚. 第二天烤的时候, 用锡箔纸包着,425度烤45分钟, 再把锡箔纸打开, 把蜂蜜均匀抹在表面, 回炉, 375度烤15分钟. 最后, 把烤盘里的酱汁浇在表面, 再烤两分钟就好啦.
一直很好奇用BEET做菜, 买了一小袋, 和西瓜皮拌了个凉菜. 味道还不错.但晚上肚子就受不了. 后来才听说甜菜头真的是泻的. 那就怪了, 老外的肠子就没反应?

5/16/2007

2007酷窝







2007酷窝参选的这个是最小巧最GAY, 也是我最喜欢的一个. 实在难以想象那么多家什是从跳蚤市场买回来的.而且他的屋子不过300多尺. 在我们大兴土木前, 一定把T的大饭桌和电脑请出去, 我们也换点小巧的, 实在不行, 我们不要啦, 不吃啦, 不电脑啦. 美丽总是要有代价地.

最近

公司连着要参加两个展会, 大半的人都跑出去了. 我又可以偷懒来写几行.
今年的春天来的犹疑而反复, 才热了两天, 又降温加暴雨冰雹. 但夏天总算是近了, 那是这城市最美丽的季节, 也是当初让我喜欢上这里的一个原因.另一个原因就是T. 来了近两年, 这城市开始变的不再陌生. 而当我忽然意识到这里的冰霜和夏花与别处的一样总是去了又来的时候, 我也松弛下来了. 虽然我没象"人在纽约"里斯琴高娃那样拉开所有的窗, 让城市的"气"与其贯通, 但我还是平和下来了, 对这个生命中的第四个城市,以及对T.
我没有几个朋友, 而真正能无所顾忌的拉过来倾诉的朋友似乎一个也没有. 不是没有过, 但似乎这样的朋友除了渐无音讯的EX, 就只剩了T在身边. 而当T和我在红毯另一端交换盟约时, T也成了亲人, 却不再是朋友了.这是幸福里的孤独和遗憾, T不会懂的.其实我也不懂, 我们都不是真的懂得怎样去爱对方, 我们都用自己的方式爱着, 也不自觉的拉着对方按自己的步调前行, 总会磕磕碰碰, 总会有点伤痛, 但还是走到如今, 走到了会突然就冲动的想对他说我们不分开, 走到了会引他说对我再好一点, 走到了每天都会想起他充满爱怜的眼神. 两个人还会有计较, 有埋怨, 但恨他爱他会在一瞬间交替, 时间在他和我之间似乎也变的神秘. 当我说起这一年似乎过的很漫长,T没体会到那话中滋味,还说时间过的快, 其实我在心里感叹这方寸空间的平凡是最艰难的地老天荒.

习惯性的还是会在MSN上和朋友抱怨这日子就是朝九晚五的没意思,似乎这世界与我没有太多交集了.听着周围朋友的消息, 象是在听故事一样: MM兴奋的和我说我要做舅舅了, 我一时还没反应过来, 我本来就是舅舅啊! 细一说,原来她也要做母亲了, 她自己还蹦蹦跳跳的象个长不大了的孩子; J才兴高采烈的和我们分享跳槽加薪的喜悦, 又沮丧的来抱怨股市无常外加情场失意, 思量再三还是不能直言相告, 只能劝言日久见人心, 感情非一日之功.后来才知道早有别的朋友下过猛药试图当头棒喝惊醒迷局中人. 但说别人的道理多, 说自己不明, 那朋友也是一团乱麻. 谁又不是呢? J正在三五不时的看房, 几周下来, 感叹:真是看的上的买不起, 买的起的看不上. 这处境,人生里随处可见.

最近生活里新加入的项目是游泳, 虽然体重没多大变化, 但头不痛了.T说那是最大收获. 但在更衣间我还是很局促, 一是很久没在陌生人面前裸露, 再就是周围的人体态都几近完美, 至少在我眼里. 我回了家和T一边做着健美运动员的姿态形容那些人, 一边为自卑而抱怨着, 岂知竟引起他的兴致, 只回了我一句 "我去你的GYM"!
来了两年总感慨万千的是这里没有美国那么多促销活动, 优惠少, 特价少. 但最近终于要我发现了此等"穷人乐"活动, 连着两个周末我都一大早跑到所谓的WAREHOUSE SALE给妈妈买了不少东西. 一回到家后就半是歉疚半是炫耀的对独自在家半日的T一一展示收获.