周末小点心

果仁BISCUIT

T做的BLACK BERRY MUFFIN(拍照片的时候和K在电话闲聊, 照片质量不高, 他很是气愤:P)


T还把尝试过的菜谱都贴在一处, 不过我们的实际操作还远不及风下和文学城的女国移技艺高超.
从风下抄来个单子, 看T在烤muffin, 我也趁乱烤了这个变种美式biscuit.
a,1 cup flour . b,2 tsp Baking Powder .c,1/4 tsp. sugar .d,1/4 tsp. salt e,1/4 cup (1/2 stick) butter, cut up . f,1/3 cup milk g,1cup Shredded Cheddar Cheese(这里被我换成了椰丝, 椰绒和果仁,果干) 和好后, 可以擀成大方片, 然后切成小四方. 我这懒人就直接捏出一个个面团丢在烤盘上.在烤箱里450度, 10分钟出炉.